【朝日奈央さん、劇団ひとりさん、ビビる大木さんが高評価！結城食品（高知）の「きぬこし豆腐」】～結城英文社長にインタビュー～
結城食品 結城英文氏
芸能人も認める結城食品さんの「きぬこし豆腐」とは？
コスモスの町、高知県の仁淀川流域で豆腐店を経営する「結城食品」さん。 ２０１９年６月に開催された全国豆腐品評会～中国四国豆腐品評会予選～で充填豆腐部門 銅賞（３位）に輝きました。 「地元の方に感謝の気持ちを伝えたい」 そんな思いで、受賞シールを作成することになりました。
- 松浦
-
今回は受賞シールの企画とデザインのご依頼をありがとうございました。
ちなみに、パケマツに依頼をしようと思ったきっかけはなんでしたか？
- 結城
-
今年６月開催の全国豆腐品評会 中国四国の予選会場でお会いして、いろいろとお話させてもらううちに、興味を持ったんです。
- 松浦
-
それは、ありがとうございます。
お酒の席での出会いで意気投合しましたね（笑）
ところで、パッケージ松浦に頼んで
「他所のパッケージ屋と違うぞ」とか
「こんなところが面白い」とかありましたか？
- 結城
-
細かい配慮やその店や人物の背景などをパッケージに生かせてる所などですかね。
例えば、
「誰に顧客対象なのか？」とか
「どんな思いを伝えたいのか？」とか
「越知町という土地柄」と考えてくださいました。
- 松浦
-
「誰が顧客対象なのか？」については、結城食品さんの経営は素晴らしいと思いました。
仁淀川流域に範囲を絞って、地元のお店や、小学校などの公共機関を大切にされてます。
なかなかできないことですよね。
お客さんが、結城食品さんを可愛がってくださっているのが伝わってきました。
だから「お客様のおかげで、銅賞が取れました！ありがとうございます。」を伝えたいと
すっと決まったんです。
それと、越知町が「コスモスの町」ってことで、
それも伝えられないか、考えたんです。
- 結城
-
受賞シールの表面で、感謝の気持ちを伝えて
裏面はコスモス一輪に見えるようにしてくれたんですよね！
ありがとうございます。
ハッキリいって気にいってます！
- 松浦
-
気に入って貰ってよかったです。
ところで、お客様からの評判はいかがですか？
- 結城
-
男性には「目を引くね」
女性には「カワイイ～」
と、いい感じです！！
ところで、裏話なんですけど、
最近、芸能人の方が我が町に訪れるテレビ企画がありまして
朝日奈央さんにカワイイと喜んでいただきました！
しかも豆腐も美味しいと完食されてました(^-^)
劇団ひとりさんやビビる大木さんにも来てくれて、
同じく、「豆腐も美味しい、シールも面白い」と高評価いただきました！
- 松浦
-
うわっ！
芸能人の方々まで食べたり、見てくれたりしたんですね。
しかも、そんな高評価！
光栄です！
結城さん、今回はインタビューさせて頂き、ありがとうございました！
- 結城
- こちらこそ、ありがとうございました。
【朝日奈央さん、劇団ひとりさん、ビビる大木さんが高評価！結城食品（高知）の「きぬこし豆腐」】～結城英文社長にインタビュー～
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