【ご存知ですか？商品開発・パッケージ製作で上手くいかない場合の２つの「あるある話」】

おはようございます。
世界初、徳島発、パッケージマーケッターの松浦陽司です。

本日の質問はペンネーム「あれもこれもさん」からです。
「商品開発やパッケージ製作が上手くいなないのでですが？？」

はい！
ではその前に、商品開発屋パッケージ制作が上手くいなかい事例の「あるある話」を２つお伝えします。
それは
１）どこで売るのか？
２）誰に売るのか？
この２つがまったく決まっていない場合、商品開発・パッケージ制作はまったく上手くいきません。

だって、ちょっと考えてみてくださいね。
１）どこで売るのか？
→スーパーと、お土産物屋と、百貨店と、できれば雑貨屋にも、そうそう、ネットでも売れて欲しいなぁ。

２）誰に売るのか？
→お父さんにもお母さんにも、おじいちゃんにもおばあちゃんにも、男の子にも女の子にも、そうそう、学生やOL、専業主婦の人や、受験生にも、観光客にも売れてほしいなぁ。

はい、なんとなく感づいて貰えましたでしょうか？
ズバリ、そんな商品はこの世にはありません！！

でも、実はこういったご依頼はよくあるんです。
「どこででも売れて、誰にでも売れる商品開発・パッケージ制作を宜しくお願いします」

そこで私たちはヒアリングを繰り返します。
１）どこで売るのか？
２）誰に売るのか？

もちろん、この２つがしっかりして来たら、もっと掘り下げていろいろな質問をするのですが、
特にこの２つが大事ですね。

※一般的なマーケティングの話では３つめの
３）どのように売るのか？があります。
まぁ、私たちの場合は、「パッケージで売る」というのが明確なので、あまり深く聞くことが少ないです。

ちなみに、以前に日高食品工業のお話。
担当は八木課長と和田さんのお二人です。
出汁昆布パッケージのご依頼を頂きました。

最初はこのような感じでした。
「なんか高級なパッケージにしてください！」

でたー！
うまくいかない典型的なパターン（笑）！

でも、慌てません。
ちゃんとヒアリングしていきます。

１）どこで売るのか？
→ドラッグストアのコスモスで売ります。

２）誰に売るのか？
→若い主婦層です。

うぅーん、だんだんと鮮明になってきました。

さらに他の質問をいろいろする。
さらにさらに、実際のコスモスの売り場を見ていく。

その中でさらに、「誰に」が絞り込まれていきます。

鈴木景子さん　３６歳　　
夫３９才、娘６才、息子３才の４人暮らし

結婚を期に７年前より実家を離れてアパート暮らしを始める。
夫と可愛い子供２人に囲まれて楽しい生活、
・・・ではあるのですが、正直大変。
両親に頼れないこと、金銭的にも厳しいこと、なにより子供の世話にこんなに時間が取られるとは。。。
子供を送りだして、パート勤めにでかけたら、それだけで夜はヘトヘト。
毎日遅くまで頑張ってくれているお父さん、愛する子供のために安全・安心な料理を手間暇かけて、・・・
と思っているものの、ついつい手抜き料理なったり、顆粒のだしの素に頼ったりしてしまう。
今夜も食費を抑えるために、近所のコスモスに買い物に来たところ・・・・。

こんなペルソナ像（たった一人まで絞り込まれたメインターゲット）を浮き出していきます。

そして、生まれたパッケージがこちら！

１）どこで売るのか？
→ドラッグストアのコスモスで売ります。
コスモスの昆布売り場では青、白、緑の色づかいが多い。
そこで目に付きやすい「金」色パッケージを採用。

２）誰に売るのか？
→若い主婦層です。さらに言うと、鈴木景子さんです。
顆粒だしではなく、ちょっと一手間かけて、ちゃんと出汁を取ることの大切さを伝えます。
しかも料理がイメージしやすいように写真付き。
若い主婦にも受け取ってもらいやすいように、イラストやコメントも入れてます。

どうでしょうか？
たぶん、「どこででも売る、誰にでも売る」というスタンスだったら、
業界のどこにでもあるような一般的なパッケージになってしまって終わりでしょうね。

でも、こうやって「どこで売る、誰にうる」をしっかり明確にすると、
こうやって商品開発・パッケージ制作が生まれ変わりますね。

ちなみに、この商品。
発売１０ヶ月で２００００個売れているそうです。
こうやって狙いが当たって売れると嬉しいですね！

西日本にお住まいの方は、お近くのコスモスでチェックしてみてくださいね～。

お問い合わせ先はこちらです！
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【健康生活応援企業】　日高食品工業株式会社
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