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2026年04月21日

神戸土産を“もっと売れる”商品へ。神戸ベル様 ロングケーキシリーズ パッケージリニューアル事例

株式会社ベル(神戸ベル)さんより、
人気ロングケーキシリーズの
パッケージリニューアルをご依頼いただきました!

 

 

今回のテーマは――

「神戸土産として、もっと売れるパッケージにすること。」

 

メイン販売場所が
淡路島サービスエリア 下り のお土産売り場ということもあり、

「ただ美味しい」だけではなく
「思わず手に取りたくなる神戸土産」として再設計しました。

まずは、完成したビフォーアフターをご覧ください。

 

 

Before
菓子職人が仕込んだ ジューシーマーマレードロール

 

 

After
神戸クラシックガトー ジューシーマーマレードロール

 

 

では、どうしてこのようなリニューアルになったのか?
順番にご説明します。

 

 

 

【ステップ1】
ネーミング変更で“神戸土産感”を強化

 

 

この商品のメイン売場は
淡路島サービスエリア 下り のお土産売場。

つまり購入される方の多くは、

「神戸・関西のお土産」

として商品を選びます。

 

 

そこでまず、商品名を

「神戸クラシックガトー」

へ変更しました。

 

“クラシック”という言葉で
昔ながらの洋館・伝統・上質感を演出し
“ガトー”で洋菓子としての
高級感を表現しています。

商品名だけでも
「これは神戸らしい洋菓子だな」
と感じてもらえる設計にしました。

 

 

【ステップ2】
神戸らしさを感じるデザインへ刷新

 

 

品名だけでなく、
デザインにも神戸らしさを盛り込みました。

パッケージには、
彩り豊かなガラスアート風デザインを採用。

神戸・北野の洋館文化や
異国情緒あふれる街並みをイメージし、

華やかで上品な空気感を演出しました。

 

 

さらにパッケージの各所には、

・神戸ポートタワー
・神戸海洋博物館
・神戸 風見鶏の館

など、神戸を象徴する風景を配置。

 

 

 

見た瞬間に

「神戸のお菓子だ」

と感じてもらえるデザインに仕上げています。

 

 

【ステップ3】
“長さ”を魅力に変えるパッケージ形状

 

 

この商品の大きな特徴は

「31cmもある長いケーキ」

という点です。

 

しかし、従来パッケージでは
上開きの形状で、体感する長さはそのまま。
長さの魅力が十分に伝わっていませんでした。

 

 

そこで採用したのが

スリーブ式パッケージ。

 

横にスライドして開ける形状にすることで、

開封時に長さが2倍に体感できる構造

にしました。

視覚的にも体感的にも

「長っ!!」

と感じてもらえる設計です。

 

 

【ステップ4】
“遊び心”を入れたギミック設計

 

 

個人的に、今回一番注目してほしいポイントです。

スリーブには
丸い窓を1か所設けています。

 

そこには神戸を楽しむ
紳士と淑女が描かれています。

そして箱をスライドさせると……

なんと、

 

ティータイムを楽しむ


ダンスを踊る


写真を撮る


港で船を見送る

 

など、

神戸の街を楽しむ様々なシーンが次々と現れます。

 

 

ただ開けるだけでなく、

「開けること自体が楽しい」

そんな“体験型パッケージ”に仕上げました。

 

 

 

【ステップ5】
4種フレーバー展開しやすい設計に

 

 

実はこの商品、全部で4種類あります。

・手製マーブルケーキ
・ジューシーマーマレードロール
・小倉あんロール&抹茶マーブル
・ジューシーマーマレードロール&手製マーブルケーキ

この4種を展開するため、

 

 

本体箱は共通化。

 

 

 

スリーブを4種類、用意することで
フレーバー展開を実現しています。

 

 

 

【ステップ6】作業効率まで改善

 

 

パッケージは見た目だけではありません。

“現場で詰めやすいか”
も超重要です。

 

Before
組み立て箱を組み立てる(けっこう面倒)
ケーキを詰める
掛け紙を巻く(けっこう大変)

 

 

 

After
4コーナー貼り本体を立ち上げるだけ(簡単)
ケーキを詰める
スリーブに通す(簡単)

 

 

これにより、

作業スピードが大幅向上。

見た目だけでなく
現場負担まで改善した設計になっています。

 

 

【まとめ】
そして
完成したのは“売れる神戸土産”

 

 

このようにして完成した今回の商品。

神戸土産としての魅力を存分に伝え

さらに
・売場映え
・開封体験
・作業効率

など、すべてを考え抜いた
非常に完成度の高い商品になりました。

 

 

【このロングロールケーキが購入できる場所】

 

淡路島サービスエリア 下り お土産売場

4月25日(土) 先行販売開始です!

 

 

その後、
関西圏のお土産店さんや

また、神戸ベルさんオンラインショップでも購入可能になる予定とのことです。

https://kobebelle.ocnk.net/
ぜひお手に取って、
神戸情緒を感じながら“スライド体験”も楽しんでみてください!

 

 

【最後に】

パッケージは、ただ包むだけのものではありません。

「誰に」
「どこで」
「どう売るか」

を考えることで、

商品の価値は大きく変わりますね!

 

 

 

 

この記事を書いた人

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パッケージマーケッター 松浦陽司

1974年、徳島県徳島市生まれ。著書「売れるパッケージ5つの法則と70の事例」と「売上がグングン伸びるパッケージ戦略」を出版。パッケージマーケティングの創始者。パッケージの企画やデザインだけではなく、商品開発の根幹であるブランディングも行い、多数の成果をあげている。中身商品は同じでも、パッケージを変えただけで売上10倍になったり、単価が5倍になったりする事例を生み出している。その他、執筆活動、講演活動なども行う。ブランド・マネージャー認定協会2級&1級&ミドルトレーナー。

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