みなさんは
「阿波踊り」って知っていますよね？

 

400年以上の歴史を持つ
徳島の伝統的な踊り
「阿波踊り」なんですが

 

実は「あわおどり」という読み方で
まったく、別の意味のものが
徳島にはあるんです。

 

それが
「阿波尾鶏」です！

※ダジャレではなく、マジです！

 

 

徳島で昔から飼われていた
軍鶏（シャモ）の雄と

優良な肉用鶏種である
ホワイトプリマスロックの雌とを
交配することにより誕生したのが
「阿波尾鶏」

 

 

「日本三大地鶏」として
比内地鶏、さつま地鶏、名古屋コーチンの3つが有名ですが

実は「阿波尾鶏」は地鶏生産量日本一！

めっちゃ、消費者に選ばれている地鶏なんです。

 

 

そして、その阿波尾鶏の生産企業
「丸本」様より

「阿波尾鶏入り 薄皮生餃子」
のパッケージ依頼をいただきました！

 

 

日本一選ばれていいる地鶏の
「阿波尾鶏」と
国産豚肉の2種類をブレンドしたお肉に

わずが厚み0.52㎜という
超薄皮で仕立てあり

信じられないくらいの
カリっとした触感を生み出します。

 

 

パッケージでは
シズル感を増すように
まず、餃子の断面を見せます！

このカットが
撮影時、実はめっちゃ難しい。

 

そして、箸で持ち上げると
おいしそうに見えるという
「リフト」という技も使用。

 

高級感を増すために
黒地に金色の配色を使用し
このようなパッケージになりました。

 

 

徳島の地鶏「阿波尾鶏」を使用した
「薄皮生餃子」は
皮の厚み、餡の比率、
二つの黄金比率によって
「阿波尾鶏」と「野菜」の旨味を
引き立たせています。
こだわりの「阿波尾鶏」と「薄皮」で
つくり上げた自慢に逸品を
ご賞味ください。

 

 

 

現在は楽天などで発売中！
https://item.rakuten.co.jp/keira-kutei/r0000152/

さらに、徳島では

肉勢の各店舗
https://nikusei.com/shop

のべの店舗
https://www.meatcenter.co.jp/

ぜひぜひ、手に入れてみて
食べてみてもらえると嬉しいです！

よろしくお願いいたします。